Τρώτε αυθεντικό… παγωτό;

Αυτό το καλοκαίρι, όλες σχεδόν οι εταιρείες παγωτών αποφάσισαν να μας «πιάσουν στον ύπνο». Αν κοιτάξουμε στη συσκευασία εκεί που αναφέρονται τα συστατικά θα διαβάσουμε πως -αυτό που αγοράσαμε σαν παγωτό- αναγράφεται ως «παγωμένο γλύκισμα». Αξίζει να δούμε αναλυτικότερα τη διαφορά:

-Το παγωτό υποχρεούται να γίνεται από γάλα φρέσκο ή σκόνη και όλα τα λιπαρά που εμπεριέχονται σε αυτό να προέρχονται από το γάλα. Απαγορεύεται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών η οποιαδήποτε προσθήκη λιπαρών που δεν έχουν σχέση με το γάλα.

-Στα παγωμένα γλυκίσματα υπάρχει ελευθερία προσθήκης φυτικών λιπαρών όπως καρυδέλαιο, φοινικέλαιο, αραπέλαιο και όποια άλλη μαργαρίνη.

Ως επί το πλείστον χρησιμοποιείται το καρυδέλαιο το οποίο ταιριάζει στην υφή του «παγωμένου γλυκίσματος». Το καρυδέλαιο, το καταναλώνουμε εδώ και πολλά χρόνια από τα αντηλιακά. Έδινε το χρώμα και την υφή σε όλα τα αντηλιακά τύπου Coppertone (ο τόνος του χαλκού).

Ο καταναλωτής παραπλανάται, αφού οι εταιρείες αφήνουν να εννοηθεί πως πρόκειται για κατηγορία παγωτών. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε καμιά διαφήμιση δεν αναφέρεται προφορικά ή γραπτά η λέξη παγωτό. Παρατηρήστε πως έχει αντικατασταθεί με ατάκες όπως «απόλαυση», «δροσιά» και άλλα συναφή.

Επομένως, την επόμενη φορά που θα θελήσετε να αγοράσετε αυθεντικό παγωτό, ψάξτε τη συσκευασία του για να διαπιστώσετε, αν δίνετε τα ευρώ σας για ένα «παγωμένο γλύκισμα».

Την πληροφορία αυτή την έλαβα στο ηλεκτρονικό μου ταχυδρομείο και την επαλήθευσα με τα ίδια μου τα μάτια στα ψυγεία που πωλούνται «παγωμένες απολαύσεις». Γνωρίζω, ακόμα, ότι έγιναν και κάποιες μάταιες προσπάθειες δημοσιοποίησης σε τηλεοπτικά κανάλια.

Μία λύση είναι να αγοράσει κάθε οικογένεια μία παγωτομηχανή. Είναι φτηνή και διαλέγει ο καθένας μας τα υλικά που εμπιστεύεται.

Παγωτά -όχι παγωμένα γλυκίσματα- πουλάνε και τα ζαχαροπλαστεία. Τα φτιάχνουν από φρέσκο γάλα και όχι με σκόνη αποβουτυρωμένου και μαργαρίνες. Ελέγξτε, λοιπόν, το ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς σας.

Εγώ το έπραξα. Ο ζαχαροπλάστης του «Μαρόν» (Δημοσθένους 149 & Μυκηνών) με διαβεβαίωσε ότι το παγωτό του, πέρα από εύγευστο και φρέσκο, είναι ΠΑΓΩΤΟ! Το καταλαβαίνεις, άλλωστε, στη γεύση και την υφή του.

Ερατοσθένης ο Κυρηναίος (275-193 π.Χ.)

Μαθηματικός, φυσικός, γεωγράφος, αστρονόμος, ιστορικός και φιλόλογος σπούδασε και αργότερα δίδαξε στην Αλεξάνδρεια, στο περίφημο Μουσείο της. Από το 235 π.Χ. και επί 40 χρόνια διετέλεσε διευθυντής της περίφημης βιβλιοθήκης της Αλεξάνδρειας.

Στην πραγματεία του «Περί διαστάσεων της Γης» παρουσιάζει μια πρωτοποριακή μέθοδο υπολογισμού της γήινης περιφέρειας:

Σε έναν πάπυρο διάβασε κάτι που τράβηξε την προσοχή του: Στη Συήνη -σημερινό Ασσουάν- το μεσημέρι της μέρας του θερινού ηλιοστασίου (21 Ιουνίου) το ηλιακό φως έπεφτε στο νερό του πηγαδιού χωρίς να σχηματίζει καμιά σκιά.

Ακολούθως, τοποθέτησε έναν κατακόρυφο στύλο στην Αλεξάνδρεια -η οποία βρισκόταν 800 χιλιόμετρα βορειότερα του Ασσουάν, στον ίδιο περίπου μεσημβρινό- και μέτρησε τη γωνία που σχημάτιζε η σκιά του, την ίδια ακριβώς ημέρα και ώρα.

Κάνοντας τις παραδοχές ότι η γη είναι σφαιρική και ότι οι ακτίνες του ήλιου είναι παράλληλες, ο Ερατοσθένης ήξερε από τη γεωμετρία ότι η γωνία που μέτρησε, ήταν ίση με τη γωνία που σχημάτιζαν η Αλεξάνδρεια και η Συήνη με το κέντρο της γης. (βλ. εικόνα)

Μετρώντας, βρήκε ότι το τόξο της γωνίας ήταν το 1/50 ενός κύκλου (7,2 μοίρες). Η απόσταση Αλεξάνδρειας - Συήνης θα έπρεπε να μετρηθεί με κάθε δυνατή ακρίβεια: ο Ερατοσθένης ανέθεσε σε κάποιον επαγγελματία «βηματιστή» να διατρέξει την απόσταση και να τη μετρήσει. Ήταν 5040 στάδια.

Πολλαπλασίασε το 5040 επί 50 και υπολόγισε την περιφέρεια της γης σε 252.000 στάδια. Αν χρησιμοποίησε το οδοιπορικό στάδιο (157,50 μέτρα) τότε την υπολόγισε σε 39.690 χιλιόμετρα, εντυπωσιακός αποτέλεσμα, αφού σήμερα υπολογίζεται σε 40.008 χιλιόμετρα.

Ο Ερατοσθένης επινόησε, επίσης, το σύστημα των γεωγραφικών παραλλήλων. Κατασκεύασε τον πρώτο παγκόσμιο μαθηματικό χάρτη της τότε οικουμένης. Μέτρησε την απόκλιση του άξονα της γης με μεγάλη ακρίβεια. Κατασκεύασε έναν αστρικό χάρτη που περιείχε 675 αστέρες.

Πρότεινε την προσθήκη στο ημερολόγιο μίας ημέρας ανά τέσσερα χρόνια και προσπάθησε να συνθέσει μία ιστορία βασισμένη σε ακριβείς ημερομηνίες.

Ανέπτυξε μέθοδο για την εύρεση πρώτων αριθμών, η οποία, σε παραλλαγή, ακόμη και σήμερα είναι ένα σημαντικό εργαλείο έρευνας στη θεωρία των αριθμών.

Εχθροπάθεια εναντίον των Ελλήνων

Ποιο είναι το πανίσχυρο κύκλωμα που εκμεταλλεύεται τους λαθρομετανάστες; Ποιοι βρίσκονται στην κορυφή της ιεραρχίας των σύγχρονων δουλεμπόρων; Ποιοι αρμόδιοι με τις πράξεις και τις παραλείψεις τους άφησαν και γέμισε η χώρα μας με ορδές πάμφθηνου εργατικού δυναμικού και εγκληματικά στοιχεία;

Γιατί είναι προφανές ότι δεν μπορεί να διαθέτει καθένας από αυτούς τα 5 με 6 χιλιάδες ευρώ που κοστίζει η μεταφορά από την πατρίδα του στην Ελλάδα.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα δουλοκτησίας είναι ο τεράστιος αριθμός μεταναστών που καθαρίζει παρμπρίζ στα φανάρια με μεροκάματο ενός ευρώ. Οι διακινητές τους ελέγχουν την παραγωγικότητά τους, ενώ όσοι δεν πιάνουν τους «στόχους» τιμωρούνται παραδειγματικά με πολύ ξύλο. Η πολιτεία φυσικά κάνει τα στραβά μάτια.

Ένα άλλο παράδοξο είναι η ανοχή στο παραεμπόριο σε περίοδο οικονομικής κρίσης. Αν συλληφθεί ένας Έλληνας καταστηματάρχης να πουλά δίχως απόδειξη, τότε ορθά πληρώνει πρόστιμο. Οι χιλιάδες έγχρωμοι και μη αλλοδαποί απλώνουν τα σεντόνια τους σε κεντρικές οδούς και πωλούν διάφορα ΔΙΧΩΣ ΑΠΟΔΕΙΞΗ! Γιατί το κράτος τους εξαιρεί; Ή μήπως μας περισσεύουν τα 6 δις ευρώ που χάνονται ετησίως από το παραεμπόριο;

Στο μεταξύ, ανενόχλητοι επιχειρηματίες του real estate και μεσιτικές εταιρείες προχωρούν σε μεθοδευμένη απαξίωση περιοχών. Η συσσώρευση αλλοδαπών και η αυξημένη παραβατικότητα φοβίζει τους Έλληνες κατοίκους που πωλούν τα σπίτια τους σε εξευτελιστικά χαμηλές τιμές. Δημοσιογραφικές πηγές αναφέρουν ότι οι περισσότερες τράπεζες έχουν αποκλείσει τη δανειοδότηση για αγορά κατοικίας στις περιοχές αυτές. Έτσι, μοναδικοί αγοραστές είναι πλέον οι μεσιτικές εταιρείες και οι μεγαλοεπιχειρηματίες που διαθέτουν μετρητά.

Η γκετοποίηση περιοχών αποκλείει την προοπτική ενσωμάτωσης των αλλοδαπών στην ελληνική κοινωνία, παρά το χρήμα που πέφτει σε ΜΚΟ και επαγγελματίες αντιρατσιστές. Αλήθεια ποιος χρηματοδοτεί τις αφίσες και τις εκδηλώσεις τους;

Στα αντιρατσιστκά στέκια ενθαρρύνονται οι λαθρομετανάστες να ασυδοτούν, ενώ τα μέλη τους συγκροτούν συμμορίες που τρομοκρατούν τους Έλληνες κατοίκους, προκειμένου να υπομένουν σιωπηλά την παραβατικότητα των αλλοδαπών.

Οι νόμοι δεν εφαρμόζονται στους λαθρομετανάστες που έχουν αποθρασυνθεί. Κλέβουν, βιάζουν και σκοτώνουν. Πέθανε στην Πάτρα ο νέος που τον βίασαν 30 περίπου Σομαλοί. Η κοπέλα του -την βίασαν κι αυτή- χαροπαλεύει. Τα μμε απέκρυψαν το γεγονός για να μην ξεσηκωθεί ο κόσμος.

Κύριε Καστανίδη έμαθες τίποτα; Εγκληματίες, που είχαν αποφυλακιστεί με τις ευεργετικές διατάξεις του νόμου που έφτιαξες, ήταν οι δύο Αφγανοί που ομολόγησαν την δολοφονία του τραγικού Μανώλη Καντάρη! Και σαν να μην σου έφτανε αυτό, έφτιαξες και το νόμο περί εχθροπάθειας για να φιμώσεις τις ελεύθερες φωνές... Ούτε υπουργός του Ιωαννίδη το 1974 να ήσουν. Συγχαρητήρια!!!

Βέβαια, δεν φταίει μόνον ο Καστανίδης. Για τους νόμους ευθύνονται όλοι όσοι τους ψηφίζουν… Γιατί κύριοι βουλευτές του ΠΑΣΟΚ τόση εχθροπάθεια εναντίον των Ελλήνων; Ο Ανδρέας ήταν ΠΑΤΡΙΩΤΗΣ!

Κινδυνεύει η Δημοκρατία;

Αφήνιασαν οι πολιτικοί κι οι παχυλώς αμειβόμενοι δημοσιογράφοι που προπαγανδίζουν το αναπόφευκτο του μνημονίου. Ότι δήθεν κινδυνεύει η κοινοβουλευτική δημοκρατία, επειδή κάποιοι αγανακτισμένοι πολίτες διαμαρτυρήθηκαν πιο δυναμικά.

Λες και κινδυνεύει η Δημοκρατία από το σάλιο, τα γιαουρτάκια, τις μούντζες και τις βρισιές. Ή μήπως είναι φασισμός το να μη μπορεί να κυκλοφορήσει ανενόχλητος με την Mercedes του, ο πολιτικός που με τις επιλογές του εξαθλιώνει έναν ολόκληρο λαό; Βλέπεις τόσα χρόνια στην εξουσία, έχουν μάθει μόνο στα χειροκροτήματα των κομματόσκυλων, στην κολακεία και στα παρακάλια…

Έσπασε το τακουνάκι της στον εθνικό κήπο η βουλευτής κα Θεοχάρη και έπαθε σοκ, λες και πήγε σαφάρι (δεν μας είπε πόσο κοστίζει το ζευγάρι παπούτσια που φορούσε). Αγανάκτησε και ο Πεταλωτής από τα λέιζερ που σημάδευαν το baby face του στα ΚΑΠΗ Αργυρούπολης.

Για να σοβαρευτούμε λίγο. Κίνδυνο για τη Δημοκρατία αποτελούν: Η ασυδοσία και οι μίζες των πολιτικών. Η συναλλαγή με την πλουτοκρατία, τα σκάνδαλα και η διαφθορά, ενώ κανένας δεν ευθύνεται. Η ατιμωρησία. Η διαστροφή των εννοιών και η διαστρέβλωση της αλήθειας από τα οργανωμένα συμφέροντα μέσω των ΜΜΕ. Η υποβάθμιση των σχολείων και των νοσοκομείων μας. Το σκλαβοπάζαρο των 592 €. Η ανέχεια του άνεργου πατέρα που δεν μπορεί να ταΐσει την οικογένεια του και του συνταξιούχου που δεν έχει να αγοράσει ψωμί και φάρμακα. Οι υπαινιγμοί των μεγαλοδημοσιογράφων να κάτσουμε ήσυχα, διαφορετικά θα θυμώσει η Τρόικα.

Όμως, η Δημοκρατία έχει καταλυθεί: Ο τρόπος ψήφισης του Μνημονίου με 150 αντί 180 βουλευτές. Με τη δανειακή σύμβαση της 8/5/2010 -που ουδέποτε κυρώθηκε από τη Βουλή, κατά προκλητική παραβίαση του άρθρου 36 παρ. 2 του Συντάγματος- καταργήθηκε ρητώς (βλ. ιδίως το άρθρο 14 παρ. 5 της Σύμβασης) κάθε ασυλία, λόγω εθνικής κυριαρχίας, της περιουσίας του Ελληνικού Δημοσίου.

Οι όροι της Δανειακής Σύμβασης και του Μνημονίου συνιστούν εκχώρηση της Νομοθετικής Εξουσίας της Ελλάδος σε ξένες δυνάμεις δια της παραβίασης των άρθρων 1 και 28 παρ.2 του Συντάγματος, καθώς παραχωρούν -όχι απλά αρμοδιότητες- αλλά ΕΞΟΥΣΙΕΣ στην Τρόικα, με την συνέργεια της Ελληνικής Κυβέρνησης και της Βουλής, βιάζοντας έτσι την Κυρίαρχη Λαϊκή Βούληση.

Ακόμα και ο Παπαδόπουλος, το 1967, ανέστειλε άρθρα του Συντάγματος που προβλεπόταν ότι μπορούσαν να ανασταλούν από το αρ. 91 του τότε Συντάγματος. Δηλαδή η συνταγματική εκτροπή του Παπανδρέου το 2010 είναι αναλογικά χειρότερη.

Πού είναι η διαφάνεια; Γιατί δεν τολμάτε να δημοσιεύσετε τους όρους της Δανειακής Σύμβασης στο διαδίκτυο; Αλλά ξέχασα. Ούτε ένα από τα κοινοβουλευτικά κόμματα τόλμησε να τη φέρει εδώ και ένα χρόνο προς συζήτηση και επικύρωση στη Βουλή. Ενώ τώρα προσπαθούν να προετοιμάσουν την κοινή γνώμη να «καταπιεί» την απευθείας διαχείριση της δημόσιας περιουσίας από την τρόικα.